| Poids | ND |
|---|---|
| Composition | Sel IGP de Guérande non traité, mélange de kombucha maison, mélange de thés fermentés maison, riz noir de Camargue |
| Produit | Sans aucun additif ni ajout d'autres ingrédients comme les arômes, le sucre, ou de la fumée liquide. |
| Profil | Un sel fin et relevé à la fois. |
| Fumage | Au bois de chêne, de hêtre, de pommier et de noyer. |
| Contenant | Bocal en verre de 100gr, Sachet kraft avec zip de 75gr |
| Origine | Sel de mer des nos côtes françaises; kombucha maison, mélange de thés de chine fermenté chez nous, riz noir de Camargue |
Gastronomie, Kombucha, sel fumé
Sel Fumé au thé fermenté
| 100% | Français |
| 100% | Artisanal |
| 100% | Bio |
Voici LE mariage parfait.
Du sel non traité de nos côtes, infusé avec nos kombucha, fumé longuement avec soin chez nous et mélangé avec des feuilles de thé fermentés maison : un régal 100% Français !
On est sorti de notre zone de confort de la fermentation pour expérimenter la gastronomie; ça en valait vraiment la peine !
Ceci n’est pas du sel mais un véritable soin pour vos papilles !
€4.50 – €6.00
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THE KEFIR & KOMBUCHA COMPAGNIECULTURED PRODUCTS FOR CULTURED PEOPLE
Sel fumé au thé fermentéDégustation
Du sel de Guérande IGP non traité infusé avec un mélange de nos kombuchas, fumé longuement avec soin et mélangé avec des feuilles de thé fermentés maison. Une expérience douce et fumée à la fois, voici comment faire revivre vos plats avec de nouvelles saveurs ! Laisser votre imagination vous guider.
Sel fumé au thé fermentéAccompagne
On peut l’utiliser avec tous les plats pour remplacer le sel, mais ça émerveille particulièrement bien la volaille, le bon bœuf et le gibier!
Essayez le également avec une omelette ou avec un plat de légumes grillés…
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