Trouvez nous partout!
Trouvez nous partout !
Nous sommes dans les bons magasins bio et épiceries fines, les cafés et bars branchés, et il y a beaucoup des chances que vous nous trouverez sur la carte de votre restaurant gastronomique !
Si vous êtes client professionnel, cliquez ici
Vous pouvez nous trouver également sur les circuits courts de la région :
Les AMAP
Si vous nous trouvez pas près de chez vous, contactez nous. Nous pouvons toujours s’arranger !
Et si vous voulez être livré à la maison le jour de votre choix : Pourdebon
Recommandé par les Baristas, Chefs et Sommeliers renommés
Même si les volumes de notre production augmentent, celle-ci reste artisanale et locale.
La fermentation se fait toujours en petites quantités, dans des fûts en bois plutôt que dans des énormes cuves en inox. Nous suivons personnellement chaque fermentation, avec des mesures physico-chimiques, dégustations régulières de chaque fût et chaque lot pour vous assurer une qualité maximale.
C’est pour cela que nos produits sont recommandés et utilisés par les Baristas, les Chefs et Sommeliers renommés.
Vous ne nous trouverez ainsi pas seulement dans les magasins bio spécialisés, mais aussi et surtout dans votre épicerie fine locale, chez votre caviste, sur la carte de votre restaurant gastronomique et dans la plupart des bars et cafés branchés.
notre dadaLa fermentation, la gastronomie et la santé
Nous venons du milieu médical, nous adorons la gastronomie et nous sommes devenus maîtres en fermentation et en plantes médicinales.
Ceci nous permet de vous proposer des produits inédits, fermentés, gastronomiques et surtout bons pour votre santé.
- Kombucha
- 12 saveurs
- Kéfir des fruits
- 12 saveurs
- Vinaigres gastronomiques de Kombucha
- 5 saveurs
- Vinaigre gastronomique de kéfir
- 2 dont Le trophée Or INNOVATION NATEXPO 2023
- Ail noir
- fermenté vraiment selon une méthode interne unique et vieilli à la perfection
- Sels fumés au kombucha
- ou comment sublimer un plat avec un simple geste
- Le tout avec des
- Ingrédients sélectionnés, bio, naturels et locaux quand possible
notre dadaLa Gastronomie
TK Compagnie est une fusion unique des techniques innovantes, des saveurs uniques et contemporaines avec la tradition de fermentation datant de plus de 2000 ans.
Pour les personnes qui sont à la recherche d’une alternative innovante pour exceller la gastronomie.
- Ail Noir
- Sel fumé au kombucha
- Sel fumé à l'ail noir
- Mélange de sels fumés à l'ail noir
- Vinaigre gastronomique de Kombucha
- Vinaigre Gastronomique de Kéfir
- Miel à l'ail noir
notre fiertéLa Santé
Des produits uniques, modernes, innovants et traditionnels à la fois.
Des boissons légères, rafraichissantes, naturellement fermentées à base d’ingrédients naturels et bio sélectionnés pour leurs qualités.
Chaque herbe et chaque plante est sélectionnée selon un cahier des charges bien spécifique; ses propriétés médicinales et ses bénéfices pour la santé sont en haut de la liste.
Nous produisons des produits vivants, non pasteurisés et naturels.
Pas de place à l’artificiel.
- Probiotiques
- Acides Organiques
- Vitamines
- Minéraux
- Enzymes
- Et plein d'autres bonnes choses
- à découvrir !